All’interno di un mercato estremamente competitivo, un sistema Qualità aziendale certificato è un requisito indispensabile per un’organizzazione che ha l’esigenza di dimostrare la propria capacità di fornire con regolarità un prodotto che soddisfi i requisiti del cliente e quelli cogenti applicabili, desidera accrescere la soddisfazione del cliente tramite l’applicazione efficace del sistema, compresi i processi […]

La necessità di rispettare l’ambiente, è divenuta nel mondo contemporaneo un elemento centrale per assicurare uno sviluppo sostenibile alla società. Il ruolo delle aziende in questo senso risulta primario, e la certificazione di un sistema di gestione ambientale secondo la norma ISO 14001 contribuisce al raggiungimento di tale obiettivo. Le organizzazioni che decidono di certificare […]

Il decreto ministeriale 269/2010 ha definito i requisiti base che gli istituti di vigilanza privata debbono possedere per l’erogazione dei propri servizi. Con l’entrata in vigore del Dm 115/2014, è divenuto obbligatorio per gli istituti stessi, l’ottenimento della certificazione a fronte delle norme “UNI 10891 istituti di vigilanza privata – requisiti” e “UNI CEI EN […]

Le norme UNI 10939 del 2001 (Sistema di rintracciabilità nelle filiere agroalimentari – Principi generali per la progettazione e l’attuazione) e UNI11020 del 2002 (Sistema di rintracciabilità nelle aziende agroalimentari – Principi e requisiti per l’attuazione) sono state ritirate e sostituite dalla norma UNI EN ISO 22005 (Rintracciabilità nell’ambito della filiera agroalimentare e della filiera […]

Emmepi Consulenza con una comprovata esperienza nel campo della formazione è diventata, negli anni, punto di riferimento qualificato per la formazione aziendale, nell’ambito del settore alimentare, ambientale, sicurezza e dell’organizzazione. E’ in grado di progettare ed erogare percorsi formativi mirati sulle specifiche esigenze dell’azienda cliente, sia in aula che direttamente in azienda. La lunga esperienza […]

Negli ultimi anni, a seguito della forte diffusione della certificazione secondo le norme ISO, EmmePi Consulenza, attraverso una lunga esperienza nella preparazione dei Sistemi Qualità ha potuto verificare il presentarsi di alcune problematiche comuni alla maggior parte delle aziende che hanno ottenuto la certificazione, in particolare nella gestione di una documentazione cartacea molto abbondante che […]

Emmepi consulenza esegue su incarico del cliente, audit di seconda parte presso aziende fornitrici dei clienti stessi, al fine di verificare il livello di applicazione di norme di riferimento e/o di particolari linee procedurali sottoscritte dai fornitori. In particolare i nostri auditor procedono alle verifiche secondo i requisiti della norma ISO 19011, predisponendo la documentazione […]

L’Audit energetico è lo strumento principale per conoscere e di conseguenza intervenire efficacemente sulla situazione energetica di un’azienda o di un ente pubblico. E’ uno strumento che fondamentalmente descrive lo stato attuale dei consumi energetici. L’Energy Audit, che differisce dalla Certificazione Energetica, costituisce la premessa che precede l’avvio di un qualsiasi progetto finalizzato all’ottenimento di […]

La norma EN 1090 (in accordo al Regolamento Europeo UE n. 305/2011), è rivolta ai produttori di componenti strutturali in acciaio o in alluminio, o parti di essi, da incorporare in opere di ingegneria civile e industriale In particolare le aziende debbono apporre il marchio CE alle produzioni e per poterlo fare si devono dotare […]

Emmepi Consulenza supporta le aziende nelle attività necessarie all’adeguamento al Regolamento UE n. 679 del 2016 REGOLAMENTO GENERALE SULLA PROTEZIONE DEI DATI,  (che dal Maggio 2018 subentra al Decreto legislativo 30 giugno 2003 n. 196), conosciuto anche come GDPR General Data Protection Regulation. Nello specifico le organizzazioni vengono assistite nella redazione dei documenti e registrazioni richieste […]

Supporto alle aziende nelle pratiche necessarie alla certificazione Biologica secondo il Regolamento CE 834/2007 Il regolamento CE 834/2007, (unitamente al Regolamento CE 889/2008 e successive integrazioni, che ne definisce le modalità di applicazione), stabilisce le regole che gli operatori del settore alimentare (aziende agricole e aziende di trasformazione), debbono seguire per l’ottenimento della certificazione biologica […]

Emmepi Consulenza esegue audit sui sistemi di autocontrollo igiene presso aziende di produzione alimentare, punti vendita della Gdo, ristoranti e bar posti all’interno di grandi centri commerciali. L’attività di Audit è finalizzata all’accertamento della conformità che possono includere misure e valutazioni di quantità, qualità, sicurezza, adeguatezza all’uso o anche del continuo soddisfacimento della sicurezza di […]

La legislazione europea e nazionale, in particolare il cosìdetto pacchetto igiene (Regolamenti CE 852/04 – 853/04 e 854/04)  prevede per gli operatori del settore alimentare l’obbligo di applicazione del sistema H.A.C.C.P. hazard Analysis and Critical Control Points alle proprie attività. I principi Haccp: Principio n° Descrizione 1 Identificare i rischi potenziali associati alla produzione di […]

L’ISO 22000 è uno standard internazionale che definisce i requisiti di un sistema di gestione per la sicurezza e l’igiene alimentare rivolto a tutte le organizzazioni della catena alimentare, dal produttore al consumatore. Per le organizzazioni che intendono approfondire le tematiche e le valutazioni già in parte previste dall’applicazione di un sistema Haccp, la norma […]

Sistema di Gestione dell’Energia La ISO 50001 definisce uno schema attuabile in tutte le aziende, sia industriali che commerciali, e che vogliono impegnarsi nella gestione dell’Energia al fine di migliorare l’efficienza energetica ed ottenere risparmi spesso considerevoli sui costi di gestione . L’ISO 50001 fornisce un comprovato modello che supporta le organizzazioni per pianificare e [...]

Per le organizzazioni del settore alimentare che intendono acquisire tra i propri clienti aziende della grande distribuzione organizzata, la certificazione degli standard BRC British retail consortium- Global Standard for Food Safety e IFS International food standard è oggi divenuto un requisito fondamentale. I due standard sono progettati per accertare la conformità dei fornitori della grande […]

Social Accountability 8000 (SA 8000) è uno standard internazionale che elenca i requisiti per un comportamento eticamente corretto delle imprese verso i lavoratori. Questo standard emesso dall’ente americano SAI, Social accountability international, prevede che i  requisiti elencati a seguire, rispettino le disposizioni internazionali (esempio ILO, convenzioni internazionali ecc) e nazionali: LAVORO INFANTILE LAVORO FORZATO E OBBLIGATO […]

Le SOA sono organismi privati in forma società per azioni nate a seguito del D.P.R. 25 Gennaio 2000 n.34 e  svolgono attività di attestazione delle imprese che intendono partecipare ad appalti pubblici per importi superiori ai 150.000 Euro. Il loro ruolo di controllo e sorveglianza  sostituisce il vecchio Albo Costruttori, verificando la presenza dei requisiti […]

Emmepi in seguito al completamento delle attività di consulenza utili alla certificazione dei sistemi di gestione (ISO 9001, ISO 14001, SA8000, ISO 22000; HACCP ecc), offre al proprio cliente un’assistenza qualificata e continua nel tempo per mezzo di accordi di “manutenzione”. Essi si concretizzano nello svolgimento di periodici incontri con il cliente, necessari al mantenimento […]

La riduzione dei rischi legati alla sicurezza e salute sui luoghi di lavoro è divenuta una priorità  nella società contemporanea, come testimoniato dall’introduzione nel nostro ordinamento del  D. lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 “testo unico sulla salute e sicurezza sul lavoro”. Al fine di rendere ancora più efficace il sistema previsto dalla legislazione nazionale, oggi […]